寒い冬は、あたたか～いうどんが美味しい。
大切な家族にも、美味しい～うどんを食べさせてあげたい！
でも、【塩分制限】があると、うどんを食べるのにも考えて食べなければならない。
うどんの塩分は？
つゆの塩分は？
この記事では、
【塩分制限】がある家族に、
「美味しいご飯を食べさせてあげたい」娘が探した、
【塩分制限】があっても、安心できるようなうどんを紹介します。
通販で取れるものもありますが、スーパーで手軽に買えるものを紹介します。
【塩分制限】向けに助かる～【「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどん】とは？
食塩ゼロのゆでうどんが、近くのスーパー「マックスバリュ」にありました。
私の家族には１日6gの塩分制限があります。
0.1gの塩さえ計算し、大事にするようになりました。
だから、食塩0は助かります！
栄養成分表示をチェック。
本当に食塩相当量が0なのね。
作ってくれた方、ありがとうございます。
助かります。
スーパーに仕入れてくれた方、ありがとう。
身近な所でこういう製品がある安心感、感謝です。
気になるのは。」
【「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどん】食べた感想
【「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどん】を食べてみました。
今回は食塩入りのうどんと比べるために、マックスバリュのうどんと食べ比べてみました。
「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどんは、一般的な茹でうどんと変わらず、3分熱湯で茹でるのみ。あとは、電子レンジでも調理可能です。
右が「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどん。
左が食塩入りのうどんです。
茹で上がりのうどんの色が微妙に違いました。
「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどんは、食塩入りのうどんと比べると白っぽかったです。
コシは少々弱め、つるっというより柔らか、ふわふわ食感でした。味は普通のうどんと変わらず美味しかったです。
「こんなに普通に美味しくて食塩0で、嬉しい」
コンビニで買える【塩分制限】向けに助かる～【塩分0うどん】
私の近所のコンビニでは販売していないのですが、
セブンイレブンで【塩分0うどん】があるようです。
ふと、「うどんが食べたいなぁ～」と思った時に、安心して食べられるものが近くのコンビニにあるって助かりますよね。
まぁ、我が家の近くのセブンイレブンにはありませんが・・・おいてほしいものです。
まとめ
「【塩分制限】【減塩】をしてください。」
言われたときは、まるでもう、美味しい食事はできない、と言われたように感じました。
※他にタンパク質・カリウム制限もあります。
味覚は普通にあり、食欲もある。
それなのに、もう美味しいご飯は食べられないのか、、、、、そんな風に落ち込む家族を見るのが辛くて仕方なかった。
家族として辛いのは、塩分やタンパク質・カリウムを計算することでも、制限食を作ることでもない。
大好きな人が食べたいものを自由に食べたいだけ食べさせてあげられないこと。
でも、同じように制限がある方がブログやXで、「こんなに美味しい食生活してるよ」を発信してくれているのに救われました。
制限をしている方にとって助かる、身近にあるものは確かに少ないけど、探せばあるものもある。
置いてくれてるスーパーやコンビニ、仕入れてくれてる方たちに感謝です。
この記事で紹介した【「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどん】、本当にとても美味しいですよ。
食塩0だって、いたってふつーの、美味しいうどんでした。
さぁ、寒い日が続きますね。
制限があったって、遠慮しないで。
一緒に美味しいって言いながらご飯をたべよ。
辛さを本当の意味で分かってはあげられないけど、一緒に食事ができることが、とても幸せです。
