【減塩】【低カリウム】の【調味料】おすすめ【醤油】4選　

この記事では、ど素人ではありますが、実際に毎日の食事管理をしている体験から、おすすめの調味料【醤油】を紹介します。

食事制限になりました。
さて、いったい何を作ろう？何を買おう？

・・・・・・・・分からないんだけどっ・・・・・あーっ、頭パニック！！！！

こんなお悩みを持っている方いらっしゃいませんか？

この悩み、実は、私自身が１年半前に思ったことなんです(笑)

焦るばかり。

混乱するばかり。

色々な本・ネット記事・動画を漁り・・・。

どれが正解なのか間違っているのか？？？

毎日不安と怖さを感じながら食事管理していました。

【塩分】【カリウム】の数値を細かく計算し、献立を考え・・・・・

いったい何を作ったらいいのよっ！！！！と、不安や恐れが怒りに変わったりしながら(笑)

減塩できて、カリウム含有量が少なく食事制限している身としては少しでも安心して使える調味料、探している方いますか？

今回のテーマは【減塩】【低カリウム】の【調味料】のおすすめ【醤油】です。

『おすすめする理由』や『でも、ちょっぴりここは気になる・・・』という本音を書いた記事です。
上記のような悩みを持つ方がいたら、探す際の参考になるかと思います。

（なってくれたら嬉しいです。）

※注意です！
　この記事(ブログ)で紹介している醤油は、あくまで『私のおすすめ』です。
　私は、医者でも国家資格を持っているわけでも栄養士でもありません。
　４０代で７０代の母親の食事管理をしている、ただのふつーーーーのおばちゃんです。
　ここで紹介している醤油以外にも調べればいろいろな商品がありますので、かるーーーーーーーーい気持ちで参考にしてみてくださいね。

商品のリニューアル等により、当ホームページと記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。

【減塩】【低カリウム】の【調味料】おすすめ【醤油】４選

さて、それでは・・

減塩・低カリウムの食事管理を始めたけれど、どんな調味料を使ったらいいの？どの醤油を買ったらいいの？どこに売ってるの？
今回は、ど素人ではありますが、実際に毎日の食事管理をしている体験から、おすすめの調味料【醤油】を紹介します。

キッコーマン　いつでも新鮮　超減塩しょうゆ　食塩分６６％カット

我が家で1ばん愛用している醤油(#^.^#)

・おすすめする理由　

ボトルにカリウム表示
食塩相当量が少ない
スーパーで買える
味がおいしい（ここは人によりけりでしょうが・・・"(-""-)"　ちなみに私と母は好き。他の家族は物足りない、という評価

・ここは気になる

カリウム数値が高い
値段が少しお高め

上の2点は気になるところではありますが、

カリウム数値が高くても、数値をしっかりと書いてくれているので、把握はできる。

計算しさえすれば安心して使用できます。

分からない不安より分かる安心を優先しています。

値段が少しお高めと正直思います、庶民ですからね"(-""-)"

醤油の使用頻度は高いですが、１度の使用量は少ないから、これぐらいのお値段ならOK！！

栄養成分表示　大さじ１杯(15ml)当たり

エネルギー	17kcal
たんぱく質	1.6g
食塩相当量	0.8g
カリウム	80.0mg
リン	29.0mg

スーパーで購入できると思います。
通販でも、アマゾンや楽天、ヤフーなど、探すのに困らずどこでも売ってくれているお醤油です。

キッコーマン　減塩しょうゆ

・おすすめする理由　

塩分相当量はそれなりに少ない
カリウムが１に比べて＆一般の醤油と比べて少ない（ボトルにカリウム表示あり）
お値段お手頃
美味しい（「味わいリッチ」とキッコーマンのHPでも書いてあるように、減塩が気にならないぐらい味わいリッチで美味しい

・ここは気になる

容量が多い。

容量は小さなサイズでも750mlと、若干大きめと感じます。食事制限しているのは1人ですからね。

ですが、家族全員で使うならOK。

我が家では私と母以外は、とてつもなく濃い味が好きなので、この醤油でも物足りないと不評ですが"(-""-)"はぁ。。。。

私と母以外は普通のお醤油を使用しております。はぁ、、、、

栄養成分表示　大さじ１杯(15ml)当たり

エネルギー	16kcal
たんぱく質	1.4g
食塩相当量	1.2g
カリウム	25.0mg
リン	29.0mg

スーパーで購入できると思います。
通販でも、アマゾンや楽天、ヤフーなど、探すのに困らずどこでも売ってくれているお醤油です。

減塩げんたしょうゆ

・おすすめする理由　

塩分相当量はそれなりに少ない
カリウム含有量が圧倒的に少ない
美味しい→だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆ、とのこと。←公式HPより

・ここは気になる

高い
通販でのみ購入可能

やはりスーパーで手軽にお買い求めできるしょうゆと比べると、お値段はお高めです。
ですが、カリウム含有量の圧倒的な少なさを考えると、このお値段で購入できるのはありがたいとも思います。

栄養成分表示　大さじ１杯当たり

エネルギー	18kcal
たんぱく質	0.6g
食塩相当量	1.2g
カリウム	4.8mg
リン	6.6mg

調べたところ病院付属のコンビニなどでも販売されているらしいですが、私の周りでは販売していません。
なので購入するときはいつも通販を利用しています。

キッコーマン　だしわりしょうゆ

【キッコーマン公式通販】 からだ想い だしわりしょうゆ 500ml×2本 減塩 塩分控えめ 醤油 だし醤油 低塩 低リン 低カリウム

・おすすめする理由　

食塩相当量が少ない
カリウム含有量が圧倒的に少ない

・ここは気になる

高い
通販でのみ購入可能

げんたしょうゆと同じく、高い
しかし、塩分・カリウム含有量の圧倒的な少なさを考えると、このお値段で購入できるのは凄くありがたい。

肉じゃがなど、素材そのもののカリウムが多い時、せめて調味料のカリウムが少ないとより安心できるから。
ちゃんと自分なりに計算して献立を考えてはいますが、カリウムは塩分より数字を把握するのが難しいんですよね、、、

我が家では、【キッコーマン　いつでも新鮮　超減塩しょうゆ　食塩分６６％カット】を普段使いに、
【キッコーマン　だしわりしょうゆ】を、ここぞ！という時に使い分けています。

栄養成分表示　大さじ１杯(15ml)当たり

エネルギー	17kcal
たんぱく質	0.5g
食塩相当量	o.98g
カリウム	3.72mg
リン	6.29mg

キッコーマンさんのオフィシャルオンラインショップ・楽天市場にもキッコーマンさんの公式通販ショップがありますよ。

他の通販ショップでも購入できると思いますのでご自身の愛着のあるところで探してみてください(#^.^#)

ただ、スーパーやドラッグストアでは私は販売しているのを見たことがないので、通販が一番手っ取り早いかなと思います。

キッコーマンのオフィシャルオンラインショップ

キッコーマン　だしわりしょうゆ

日清オイリオさんの公式HPからもお買い求めできます。
しかも！！いつまでかは分かりませんが、だしわりシリーズのまとめ買いセットで、だしわりしょうゆ小袋を3g×30袋プレゼント、
しかも！！送料無料だそうですよ～

日清オイリオ　オンラインショップ公式HP

おすすめ【醤油】を使った万能ダレのレシピ【減塩】

おすすめ【醤油】を使用して簡単に作れる万能ダレのレシピを２つ紹介します。

醤油　オリーブオイル　すりおろしにんにく

減塩醤油を使っていても、にんにくが入るのでパンチのある味わいで満足感倍増(#^.^#)
肉野菜炒めやチャーハン・唐揚げにおすすめです。

醤油　オリーブオイル　わさび

減塩醤油の主張しすぎない塩辛さとオリーブオイルの風味、わさびのピリッとさで上品なタレの出来上がり！

茹で野菜・サラダにおすすめ。
漬けマグロにも。

減塩醤油を使ったレシピを多彩にのせてくれているHPも日々の献立に役立ちますよ

その通りに作れば、塩分相当量・カリウムを書いてくれてるから、いちいち自分で計算しなくてすむから楽(#^.^#)

【キッコーマン　　からだ想い　だしわりしょうゆを使った】のレシピ

【キッセイ　げんたしょうゆを使った】レシピ

【あると便利！安心！】【減塩】【低カリウム】醤油の小袋パック

我が家では、ボトル醤油以外に小袋醤油もストックしています。
こんな時に便利ですよ。

旅行
アウトドア
外食
災害時の備蓄
調理時
フライや刺身を食べる際、小皿に

キッコーマンさんのオフィシャルオンラインショップ・楽天市場にもキッコーマンさんの公式通販ショップがありますよ。

他の通販ショップでも購入できると思いますのでご自身の愛着のところで探してみてください(#^.^#)

ただ、スーパーやドラッグストアでは私は販売しているのを見たことがないので、通販が一番手っ取り早いかなと思います。

キッコーマンのオフィシャルオンラインショップ

キッコーマンの公式通販ショップ

まとめ

今回は、【減塩】【低カリウム】の【調味料】おすすめ【醤油】4選　をご紹介しました。

世の中には、本当にたくさんの【醤油】がありますよね。
そして今では、【減塩】【低カリウム】の【調味料】もさまざまなものがあります。

種類がたくさんあることは嬉しいですが、同時に、選ぶのが難しいという難点もあります。

今回ご紹介したおすすめの【醤油】、是非そんな時に参考にしてみてください。

【減塩】【低カリウム】食事制限についての他の記事もあります。
参考になったら嬉しいです。

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